ÜST BANNER

Kıvırcık Marul, Tarsus’un Bereketli Topraklarında Yeniden Hayat Bulacak

Okunma: 7853
Ekonomi 23 Şubat 2021 10:45
Videoyu Aç Kıvırcık Marul, Tarsus’un Bereketli Topraklarında Yeniden Hayat Bulacak
A
a

Tarsus Belediyesi yerli tohumlar ile organik tarımı teşvik etmek amacıyla başlattığı ‘Ata tohumu’ projesi kapsamında Tarsus’a özgü kıvırcık marul fidesinin üretimine başladı.

Tarsus Belediyesi, Ata tohumu projesi kapsamında başlattığı hamlede organik, sağlıklı ve yerli tarım ürünlerinin yeniden gün yüzüne çıkarılmasını sağlamakla birlikte bu ürünlerin üretimini yaygınlaştırmak ve çiftçilere destek olmak amacıyla bir dizi çalışma yapıyor. Bu çalışmalardan birisi de Tarsus Kıvırcık Marulu projesi olarak hayata geçirildi.
Tarsus Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü tarafından yürütülen Tarsus Kıvırcık Marulu projesi kapsamında marul tohumları bulundukları köylerden temin edilerek, Belediyenin tesislerinde çoğaltılıp geliştirilmek üzere işleme alındı.
 
Hedef 1 milyon üretim
Tohum temininden, çoğaltma işlemine ve fide dağıtımına kadar tüm süreç boyunca aktif olarak çalıştıklarını dile getiren Tarsus Belediye Başkanı Dr. Haluk Bozdoğan;” Zehirsiz mutfaklar yaratmak gayesiyle yola çıktığımız bu projede detaylı araştırmalar yaparak yöremizde bulunan organik tarım ürünlerini buluyoruz ve bu ürünleri kendi tesislerimizde, kendi işgücümüzle geliştirip dağıtıyoruz. Bu çalışmalar kapsamında geliştirdiğimiz Tarsus Kıvırcık Marul projemizde ise temin ettiğimiz tohumlardan yaklaşık 200 bin adet fide ürettik. Yaptığımız planlar doğrultusunda bu yıl içerisinde yaklaşık 1 milyon fide üretimi ve dağıtımı gerçekleştirmeyi planlıyoruz. Sağlıklı, yerli ve milli olan ata tohumlarımıza yönelik çalışmalarımız çeşitlenerek devam edecek” dedi.
 
Tarsus kıvırcığı verim ve lezzet olarak diğer marul türlerini geride bırakıyor
Tarsus kıvırcık marulunun verim ve lezzet olarak diğer marul türlerini geride bıraktığını dile getiren Tarsus Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü Ziraat Mühendisi Mehmet Özer;” Tarsus kıvırcığı hakkında bilgi vermek gerekirse; unutulmaya yüz tutmuş bir ürün çeşidimizdir. Bu ürünün en büyük özelliği yağ oranının yüksek olması ve salatalık çeşidi olarak en çok bilinen çeşit olması, hasat sürecinde yaklaşık bir buçuk kiloya yakın verim vermesi ve ayrıca diğer marul çeşitlerine göre daha lezzetli olmasıdır” dedi.
 
1000
icon

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

öne çıkanlar ÖNE ÇIKANLAR
editörün seçtikleri EDİTÖRÜN SEÇTİKLERİ
sondakika SON DAKİKA
hava durumu HAVA DURUMU
sayfalar SAYFALAR
arşiv HABER ARŞİVİ
linkler LİNKLER
Bu haber ilginizi çekebilir! Kapat